Gurame Asam Manis Recipe. How to set it up? What are the ingredients? Cooking tips and more… This is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty.
Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Here is the best “Gurame Asam Manis” recipe we have found so far. This will be really delicious.
Ingredients of Gurame Asam Manis
- Make ready 1 ekor of gurame uk sedang kurleb 500gr.
- It’s 1/2 buah of bawang bombay.
- Take 2 cm of jahe memarkan.
- It’s 1 buah of wortel iris batang korek.
- Take 1/2 buah of tomat.
- Make ready 1 batang of daun bawang, iris miring.
- It’s 2 buah of cabai merah besar, iris serong.
- It’s 3 siung of bawang putih geprek cincang kasar.
- It’s 1 potong of nanas.
- Take 1 sdt of maizena +5 sdm air.
- Make ready secukupnya of tepung bumbu kobe super crispy.
- Prepare 200 ml of air.
- Prepare 2 sdm of saus tomat.
- Take 1 sdm of saus sambal.
- Take secukupnya of minyak untuk menumis.
- Make ready 1/2 sdt of garam.
- Take 1,5 sdt of kaldu jamur.
- Make ready 1/2 sdt of gula.
Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram.RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS.Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman.Ikan gurame berbalut tepung digoreng crispy, disiram saus asam manis. #Gurame #GurameAsamManis #GurameTepung.
Gurame Asam Manis instructions
- Cuci bersih ikan gurame kemudian baluri ikan gurame dengan garam dan kaldu jamur. Diamkan hingga 30 menit disuhu ruang.
- Masukkan fillet dan tulang ikan gurame kedalam wadah yang berisi tepung kobe. lalu goreng sampai warna keemasan dengan api sedang. goreng hingga matang.
- Siapkan bahan untuk membuat sauce asam manisnya. masukkan minyak secukupnya kemudian tumis bawang putih cincang, jahe, cabai merah, dan bawang bombay sampai harum..
- Kemudian masukkan irisan wortel dn tambahkan air 200 ml. masak kurleb 10 menit agar tekstur wortel lebih lembut.
- Setelah itu masukkan saus tomat, garam, penyedap rasa, dan gula. aduk hingga merata. koreksi rasa lalu tambahkan tomat dan nanas. kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. aduk rata hingga mengental dan masukkan fillet yang telah selesai di goreng ke dalam saus asam manis..
- Angkat kemudian letakkan pada piring saji, beri taburan daun bawang di atasnya. makan selagi hangat..
Cara membuat ikan gurami acar merah bumbu.Disini saya akan berbagi cara membuat ikan gurame goreng dengan saus asam manis.Biasanya makanan seperti ini ditemukan di restoran-restoran.
Kebetulan akhir-akhir ini harga gurame sedang turun ya teman-teman.Jadi pada vlog kali ini saya bagikan resep membuat gurame asam manis.Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.Untuk membuat masakan ini sangat mudah dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama..asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau kepiting asam manis.